Mar de Frades Blanc de Blancs 0,0% nace de uvas de variedades blancas especialmente seleccionadas. Esta selección permite elaborar un vino óptimo para la desalcoholización, punto de partida de nuestro espumoso sin alcohol.

Utilizamos un avanzado método de desalcoholización basado en la destilación al vacío a muy baja temperatura. Un proceso de gran precisión en el que nuestro conocimiento y la innovación se unen para conseguir un espumoso 0,0% con un buen equilibrio entre acidez y frescor. Su bajo contenido en azúcar se traduce en un bajo aporte calórico. El resultado es una nueva expresión de Mar de Frades: un espumoso sin alcohol con carácter atlántico, finura y una marcada vocación gastronómica.

VISTA: brillante, de color limón pálido.

NARIZ: fresco y aromático, con sugerentes notas de manzana Granny Smith, cáscara de limón y eucalipto.

BOCA: refrescante, de acidez vibrante y perfecto equilibrio entre acidez y dulzor. Sus burbujas suaves y persistentes acompañan un final de marcado perfil aromático, lleno de finura y frescor.